Farine Bio des Moulins de Brasseuil

C'est dans un petit village à proximité de Mantes-la-Jolie que les Moulins de Brasseuil écrasent le blé, la seigle ou l'épeautre depuis plusieurs siècles. Leurs savoir-faires garantissent une farine d'une exceptionnelle qualité nutritionnelle et organoleptique, grâce au procédé traditionnelle de meule lente.

Les Moulins de Brasseuil certifient une farine biologique depuis 1972.